Siirt Üniversitesi Salı Seminerlerinde Bu Hafta: Gıdalarda Doğru Bilinen Yanlışlar
Mühendislik Fakültemiz tarafından düzenlenen Salı
Seminerleri kapsamında, Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ender Sinan
POYRAZOĞLU tarafından "Gıdalarımıza Dair Medyada ve Toplumda Sık Görülen
Yanılgılar" başlıklı seminer gerçekleştirildi.
Akademisyenlerimiz,
üniversite öğrencilerimiz ile Siirt Bilim Teknik Kolejinin öğretmenleri ve Gıda
Teknolojisi Bölümü öğrencilerinin katıldığı seminerde, gıdalar hakkında
toplumda yaygın olarak karşılaşılan yanlış bilgiler bilimsel bir bakış açısıyla
ele alındı.
Seminerin
ardından Siirt Bilim Teknik Koleji Gıda Teknolojisi Bölümü öğrencileri, Gıda
Mühendisliği Bölümü öğretim üyemiz Dr. Öğr. Üyesi Bülent HALLAÇ eşliğinde gıda
mühendisliği bölüm laboratuvarlarını gezerek kullanılan cihazlar,
laboratuvarların işleyişi ve yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Değerli
katkılarından dolayı hocalarımıza, katılımları için Siirt Bilim Teknik
Kolejinin öğretmen ve öğrencilerine ve tüm misafirlerimize teşekkür ederiz.
Dr. Öğr. Üyesi RIDVAN ÇETİN /
Mühendislik Fakültesi
3.11.2026